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            技術支持

            使用面包生產線前怎么可以不了解這些!

              面包生產線自動完成輸面、冷凍、搟面、包酥、重疊對折、二次搟面、二次重疊對折,再到整形后起酥面胚的二次冷凍等一系列流程,適用于丹麥牛角面包、手撕面包等起酥類產品的前段包油、開酥等工序,可持續生產,杜絕面片接頭,冷凍溫度均勻,克服了目前國內起酥類產品生產過程中的不足之處,大大提高了產品品質及穩定性,是丹麥起酥類產品的理想選擇。
             
              面包生產線采用組合式結構,可單機使用,亦可整條生產線使用。生產網紋面包、蜂巢面包等網狀類食品,更換刀具也可生產其它趣味圖形面包,開發利用性強,效率高,引進國外先進技術精心有研制而成,集光、機、電一體化自動完成食品成型,采用元器件一鍵啟停,整體加減速是大中型企業自動化生產產品。
             
              面包生產線的機器技術說明:
             
              1. 配有自動入面,活好的面團可直接放入入面機里,通過入面機整理進入主機;
             
              2. 三道輪主機,經過壓面、搟面,使面團里面的氣泡減少;主機電機是中國臺灣富田品牌,減速機是成*;后面緊跟就是自動分條;
             
              3. 自動卷面實現了多條卷面;
             
              4. 自動高速切臺,采用日本三木的離合器,可自由調節長短,多功能;
             
              5. 五條產線同時運行,產量高;
             
              6. 配有高速排盤機,可實現多條、滿盤同時擺放;
             
              7. 電子器件,全套臺達系統;日本歐姆龍繼電器和松下光電傳感器;法國施耐德控制器。

             

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